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Samstag, Dezember 5, 2020

Stadtoberhäupter im gemeinsamen Austausch

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Essen wie in 1001 Nacht

Es ist doch häufig das Gleiche wenn wir essen gehen: Schnitzel, Pommes, Pizza, Burger, manchmal vielleicht ein Steak. Wie gut tut da die Abwechslung von türkischer und mediterraner Küche, ganz so wie sie das Exil Sümela auf der Paßstraße bietet.

Die türkische Küche ist nicht nur lecker und weltberühmt, sondern auch gesund. Wenn dann noch frische und Qualität hinzukommen, dann ist sie sogar unschlagbar lecker. Und das gibt´s in dieser Form nur im Exil Sümela auf der Paßstraße. Essen und Trinken wie aus 1001 Nacht, in gemütlichem Ambiente, egal ob mit Freunden oder alleine, hier spürt man die berühmte türkische Gastfreundschaft von der ersten Sekunde an. Natürlich bekommt man hier auch leckere Pizza und Döner, aber es sind  vor allem die original türkischen Gaumenfreuden, die bei den Gästen seit jeher hoch im Kurs stehen. Havuc Ezme (gebratene Karotten mit Knoblauchjoghurtsoße), Antep Ezme (scharfer Püree aus Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen), Sarma / Dolma (Weinblätter oder Paprika mit speziell gewürzter Reisfüllung), Sigara Böregi (Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse), Mussaka, Köfte, Adana Kebap, Etsote (Lammfleisch-Hirtenpfanne mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Reis) um nur einige Dinge der rund 80 Gerichte zu nennen – da läuft einem ja schon bei Lesen das Wasser im Mund zusammen. Unser Tipp: Yogurtlu Adana Kebap, Hackspieße auf Fladenbrot und Joghurt.

Exil 2

Richtig gemütlich wird es jeden Freitag und Samstag, wenn ab 17 Uhr zum kleinen Preis (12,90 Euro All You Can Eat, Kinder bis 8 Jahren Gratis, 9-15 Jahren 6,50 Euro) ein reichhaltiges Buffet im Exil Sümela geboten wird. Natürlich können die leckeren und frischen Speisen des Exil Sümela auf Wunsch ab einem Bestellwert von 15 Euro auch bequem nach Hause geliefert werden. Darüber hinaus versteht sich das Exil auch als Kulturlokal, in dem sich Jung und Alt und aller Nationen gemeinsam einen schönen Abend bei Musik oder anderweitigen kulturellen Angeboten machen. „Selbstverständlich richten wir auch herzlich gerne Ihre Feste wie Geburtstage, Hochzeiten, Namenstage, Abiturfeiern und vieles mehr aus. Ganz bequem über eine Pro-Kopf-Pauschale vermeiden wir ein böses Erwachen nach der Party“, so Inhaber Alpaslan Zor, dem Platz für 80 bis 120 Personen in seinem schönen, urigen Lokal zur Verfügung stehen und der gemeinsam mit seinem freundlichen Team die Gäste dienstags bis sonntags in der Zeit von 16 bis 23 Uhr begrüßt und verwöhnt. Und wenn man einmal nicht so viel Zeit, dafür aber umso mehr Hunger hat? Kein Problem, ganz bequem können Speisen wie Döner oder Pizza usw. schnell und unkompliziert am Außenschalter bestellt und mitgenommen werden.

Exil Sümela

Paßstraße 66

46238 Bottrop

Tel.: 02041 / 765498

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