Kubanisches Flair auf dem Bottroper Wochenmarkt: Showküche kommt zurück

Der Bottroper Wochenmarkt auf dem Kirchplatz wird im August wieder zur kulinarischen Bühne: Nach der erfolgreichen Premiere von „Showküche trifft Wochenmarkt“ im Mai geht das Format am Samstag, 22. August 2026, in die zweite Runde. Von 10 bis 15.30 Uhr heißt es diesmal: „Live – lecker – KUBA“.

Nach Angaben der Stadt Bottrop erwartet die Besucherinnen und Besucher ein Mix aus Live-Kochen, kubanischer Küche, Musik, Tanz und Begegnung. Im Mittelpunkt steht Yunirka Bravo-Vidal, vielen besser bekannt als Milka. Sie bringt ihre langjährige Gastronomieerfahrung ein und bereitet traditionelle kubanische Gerichte direkt auf dem Wochenmarkt zu.

Kubanische Küche trifft regionale Produkte

Die Idee hinter der Reihe bleibt auch bei der zweiten Ausgabe erhalten: Der Wochenmarkt wird nicht nur zum Einkaufsort, sondern auch zum Erlebnisraum. Zutaten, Produkte und Menschen vor Ort rücken stärker in den Mittelpunkt.

Bei der Premiere im Mai stand unter dem Motto „Live-Lecker-Spargel“ die regionale Marktküche im Fokus. Damals wurden die Zutaten direkt bei den Beschickerinnen und Beschickern eingekauft, vor Ort vorbereitet und anschließend live verarbeitet. Genau an diese Atmosphäre soll die zweite Auflage nun anknüpfen – diesmal mit kubanischem Einschlag.

Milka will den Gästen zeigen, was die Küche ihres Heimatlandes ausmacht. Dabei geht es nicht nur ums Probieren, sondern auch um Geschichten, Traditionen und die Verbindung von regionalen Produkten mit internationalen Rezeptideen.

Musik, Tanz und Moderation vom BOTTcast

Für das passende karibische Flair sollen lateinamerikanische Musik und Tänzerinnen sorgen. Ein gemütlicher Sitzbereich lädt dazu ein, länger zu bleiben, die Gerichte zu probieren und den Marktbesuch entspannt ausklingen zu lassen.

Durch das Programm führt erneut Piet Metzen vom BOTTcast. Schon bei der ersten Ausgabe begleitete er das Showkochen mit Gesprächen, Interviews und lockerer Moderation. Auch diesmal soll er die Besucherinnen und Besucher durch den Tag führen und die Idee hinter dem Format näherbringen.

Ein Teil der Erlöse geht an das Caritas-Kinderdorf

Neben Genuss und Unterhaltung steht auch soziales Engagement im Mittelpunkt. Ein Teil der Erlöse aus dem Verkauf von Speisen und Getränken wird an das Caritas-Kinderdorf Am Köllnischen Wald gespendet.

Milka möchte mit der Aktion nicht nur kubanische Lebensfreude nach Bottrop bringen, sondern auch auf die schwierige wirtschaftliche Situation vieler Menschen in Kuba aufmerksam machen. Besonders Kinder litten unter den Herausforderungen, erklärt die Veranstalterin. Deshalb solle die Spende die Arbeit des Kinderdorfs unterstützen und Projekte für Kinder und Jugendliche fördern.

Die wichtigsten Infos im Überblick

Was: Showküche trifft Wochenmarkt – „Live – lecker – KUBA“
Wann: Samstag, 22. August 2026
Uhrzeit: 10 bis 15.30 Uhr
Wo: Bottroper Wochenmarkt auf dem Kirchplatz
Programm: Live-Kochen, kubanische Gerichte, Musik, Tanz, Gespräche und Sitzbereich
Spendenzweck: Ein Teil der Erlöse geht an das Caritas-Kinderdorf Am Köllnischen Wald

Die Stadt Bottrop, Veranstalterin Milka und Moderator Piet Metzen laden alle Bürgerinnen und Bürger ein, den Wochenmarkt an diesem Samstag einmal anders zu erleben. Unterstützt wird das private Engagement durch die Wirtschaftsförderung der Stadt Bottrop mit einem finanziellen Zuschuss.

teilweise mithilfe von KI generiert

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